店内人、财、物的管控
1、店内员工工作的分配
2、店内产品的陈列标准的执行
3、店内氛围（卫生、音乐、气氛、张贴物）维护
4、店内机器设备的检查，申请维护
5、店内员工上岗日常培训（销售技巧模拟）
6、店内前厅与后厂工作的协调（裱花、现烤的行政管理）
7、店内营业款、备用金的核查，中午店面盘点的核查
8、店内需采购物料（现烤、裱花所需如小葱、玫瑰花等）的签字 
      权
9、店内免单证明，试吃证明的签字权
10、执行区域经理下达的业绩目标，每日总结、统计、分析、安排
11、执行店内活动的人员工作调配及目标落实
12、店内货品的叫货标准按业绩目标执行
店内备用工服管理

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